nekotashigeru 
誰も読んでねーだろとテキトーな時にテキトーなことを書きなぐってきたこのブログですが、「過去28日間で700クリック達成しました」みたいなメールが来てて「えー！読んでる人なんているの!?」と恐ろしくなったので更新しようと思いました。
このお店、姫路の駅から少し離れたフレンチなんですが、「ニュースタイルキッチンＪ」という田舎っぽい名前なので、最初侮っていました。しかし最初に訪れたのが1年前、その時は、「なにこの店！旨い！安い！」と感動しまして、その味が忘れられず。でも大阪から姫路ってすっげえ遠いので、もう行くこともないんだなあと夢物語的になっていましたが、ＧＷに行ける機会に恵まれたんですよ。
初訪問時に食べたのが「桃色吐息のワイン仕込みの焼き豚」「穴子とフォアグラのリゾット」。何人前だよっつうぐらいのボリュームで、しかも姫路だからか、安い。
で、GWの昼にやっと行けて喜び勇んで「リゾットと豚ください」と言いましたら、昼はランチセットしかないとのこと。ガーン！！！
ランチは、メインにサラダ、スープ、パン、一品、ドリンクがついて1500円。どうりで客席がママ会みたいな女性連れで埋まっているはずですね。ケッ！あんたら夜のポテンシャル知らずに手頃なランチで満足してんじゃねえと毒づきながら渋々ランチを頼みました（ほんと私って口悪い）。
そしたらランチのクオリティもすごかったわ。メインの肉は牛ハラミのグリエ エシャロットソースです。オシャレですねえ。魚はスズキか何かのポワレでした（適当）。
でも、姫路までせっかく来たのだからやっぱり「穴子のリゾット」は食べたいという食い意地が沸々と湧いてきまして。ランチも頼んだってのに、店員さんに「去年来た時に食べた穴子のリゾットが忘れられなくて、大阪からわざわざ食べに来たんですけどお」とゴネてしまいました。こういうのカスハラって言うんですね、気をつけましょう（反省）。
そしたら女性店員さんが「そういうことなら、シェフに伝えますので」とのこと。よっしゃあ。絶対作ってくれる流れだぞ。
で！！夢にまで見た穴子とフォアグラのリゾット。シェフがクソ忙しい中、「せっかく大阪から来てくださったんだし！」と誠意しかない美しい心でこしらえてくれました。ビジュアルもあの日と同じです！穴子がでろ～んと布団のように覆い被さったビジュアル！フォアグラもでっけえ。
すごいハイカロリーだしこってりしてるし、通風になりたい人は必食。いや背徳感があるものは旨いんですよ。とろとろの穴子にフォアグラの濃厚な風味、旨みしかないクリーミーなソースが染みたリゾット。姫路一旨い料理だと思う。ああ本当に来てよかった…。
ちなみに桃色吐息ポークのチャーシューも食べたいなと思ったんですが、さすがに申し訳なさすぎて頼めませんでした。
繰り返しますが姫路って遠いので次食べられるのはまた1年後とかなのかな。今度は泊まりで来て、夜のこの店の料理を食べ尽くしたいですよ。
●ニュースタイルキッチンJ
兵庫県姫路市忍町207 シャトー三和3号館 1F
079-263-8818
https://www.newstyle-kitchenj.com/
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